Speisekarte - Desserts

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Sauerrahmtarte mit Pistazieneiscreme
pro Person 7,00 €

 

Nougat-Chili Parfait auf Mangosalat
pro Person 7,00 €

 

Dresdner Quarkkeulchen im Himbeerspiegel mit Vanilleeiscreme
pro Person 7,50 €

 

Blaubeerparfait mit frischen Beeren
pro Person 7,50 €

 

Apfel-Calvados Tiramisu mit Krokant
pro Person 7,00 €

 

Mohn-Panna-Cotta mit scharfem Nektarinensalat
pro Person 6,50 €

 

Kompott vom Weinbergpfirsich mit Vanilleeiscreme
pro Person 7,00 €

 

Mit Mangomoussee & weißer Schokoladenmoussee
gefüllte Schaumrollen im Cassisspiegel
pro Person 7,00 €

 

Variation von Herrn Ribbecks Birne
pro Person 7,00 €

 

Creme Brulèe mit Mangospalten
pro Person 7,00 €


Lauwarmer Birnenstrudel mit Vanillesauce & Eiscreme
pro Person 7,00 €


Warmes Rhabarber Gratin mit Butterstreusel & Vanilleeiscreme
pro Person 7,00 €

 

Vacherin Käse mit Rotweinbirne, Feigensenf & Rosinenbrot
pro Person 6,50 €

 

»Wellenbad« Dessertvariation
(Ein Streifzug durch unsere Dessertkarte)
pro Person 8,00 €


Ein Hinweis:
Unsere Speisekarten wechseln stetig und werden durch saisonale Speisekarten/Angebote ergänzt. (u.a. Wildkarten, Spargel, Pfifferlinge, Bärlauch, Steinpilze, Gänse, Kürbis).

Die Preise können abweichen, insbesondere in momentan angespannten Zeiten mit drastischen Preiserhöhungen in allen Bereichen!

Menuevorschläge für Ihre Feiern mit aktuellen Preisen etc. erstellen wir Ihnen individuell und unverbindlich auf Anfrage.

Hier können Sie sich einen kleinen Auszug unserer wechselnden Speisekarte als pdf-Dokument herunterladen.